ぽぷらの給食を食べたい！　レシピを教えて　の声で始まった　この会は　ぽぷらの「食」について　理解を深めて頂ける　良い機会になっています

 今回は

薬元米の三分搗きご飯　手作りふりかけ

具沢山味噌汁（ぽぷらの味噌）

車麩の衣のコロッケ　豆腐マヨネーズのポテトサラダ　ひじきとレタスのサラダ　柿の葉の天ぷら　

お土産は　

さつまいものマフィン

出汁をどう取っているか

パン粉の代わりに　車麩の衣

簡単手作りドレッシングと　ふりかけ　

手作りすることで　美味しくて不要な添加物は防げるし　安くて安心　

こども達も　おとな達も　声をかけ合って　楽しく情報交換したりして　コミュニケーションの場になりますね

お家でも　作ってみよう！

美味しかったですね　皆さんお疲れ様でした　片付けもパパッと　皆んなでやると　楽しい

参加費から材料費を引いて出た利益は　調理道具や調味料の購入に使わせた頂いています　

是非　次回も参加してくださいね

ありがとうございました